Zidarich Vitovska IGT 2017 Magnum

Descrizione

E’ il vitigno tipico del Carso, su cui l’azienda punta tantissimo e ne ha ben donde! Versandolo si intuiscono subito finezza e complessità confermate da un colore giallo oro vivo, vivace. Il naso è ricco e complesso, floreale e fruttato. Sapidità e freschezza in bocca, poi conferma del fruttato già avvertito a livello nasale. La gestione della macerazione sulle bucce per questo vitigno è fondamentale per ottenere un vino non estremo dalla grande beva che esprime a pieno la tipicità del terrirorio e il carattere della Vitovska e Zidarich ci riesce alla grande! Nel Formato Magnum questa Vitovska si esprime con ancor più determinazione in tutte le sue caratteristiche.