Domaine Renè Mosse Rouchefer 2019

46.00

6 disponibili

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Descrizione

Descrizione

Da una vigna di soli 1,66 ha, con viti di 40 anni ed un rendimento di soli 20 hl/ha. Terreni argillosi ricchi di ciottoli e quarzo. Fermentazione alcolica e malolattica in legno. Si presenta nel calice con un color giallo paglierino vivace. Naso di frutta a polpa gialla. La bocca conferma l’olfatto e regala piacevole croccantezza, ricco e complesso. Gastronomico.

Annata : 2019

Denominazione : Vin de France

Vitigni : Chenin Blanc 100%

Alcol : 13 %

Consumo : Longevo

Formato : 0,75 cl

Tipologia : Vino Bianco

Vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e malolattica in barrique

Affinamento : Bottiglia

Abbinamenti : Formaggi delicati, si abbina bene anche ai primi piatti di terra

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